Vild meny på Vibäck

Tre företagare utvecklar ett koncept och paketerbjudande om mat och upplevelse

Insats inom Kickstart Naturturism

De tre entreprenörerna Lora Leijoned, Vibäck 10 och Kämpenberg Creative Kitchen har sett möjligheter i att tillsammans utveckla ett koncept kring naturupplevelse och mat. Genom Leader kan de nu arbeta för att realisera idéerna och utveckla ett konkret paketerbjudande tillsammans. Fokus i upplevelsepaketet är att ta med gäster ut i naturen, plocka egna ingredienser (i den mån det går), och tillaga maten utomhus tillsammans med en kock.

Syftet är att öka samverkan mellan mat- och upplevelseaktörer för att möjliggöra fler besökare till de enskilda entreprenörerna.

Målet är att ta fram ett förslag om paketerbjudande. Erbjudandet ska innehålla vandring, naturupplevelse/plocka egna ingredienser och mat.

Vild meny på Vibäck

Insatsen ger entreprenörerna möjlighet att diskutera bland annat affärsidé, avtalsformer och marknadsföring- för att realisera ett gemensamt erbjudande.

Kickstart Naturturism

Kick Start Naturturism är ett LAG-ägt projekt som ska stödja markägare och naturturistföretagare att skapa paketerbjudande.

Syftet med projektet är främja kunskap och samverkan mellan turistföretag och de som äger marken till att utveckla hållbar naturturism som gynnar lokalbefolkning, natur, kultur och företagande baserat på markägande.

Målet med projektet är att erbjuda processutveckling till 10 delaktiviteter  inom paketering av naturturism samt ta fram filmer och artiklar om projektet.

Markägare, naturturistföretagare och föreningar med koppling till natur och kulturmiljöer inom Leader Sörmlandskustens verksamhetsområde kan söka ett processledarstöd till att utveckla ett nytt naturturistpaket.

 

Om projektet

Projektperiod
2024-2025

Projektägare
Leader Sörmlandskusten

Projektledare Kickstart Naturturism
Jacqueline Hellsten
070-7256269
info@leadersormlandskusten.se

Processledare för delaktivitet nr 5

Lora Leijoned
lora.nykoping@gmail.com

 

Om insatsen

Samarbetsparters:

Lora Leijoned (SMQ Impacthealthcare AB)

Vibäck 10

Kämpenberg Creative Kitchen

Om finansiering

Beviljat stöd från Leader
Max 50 h processledning á 300 kr/h exkl moms.

Offentligt stöd från Nyköpings kommun
10 h rådgivning

Ingående EU-medel har beviljats ur:
Landsbygdsfonden. Leaderstödet består av finansiering från EU, staten och ÖOR.