Robust uppskalning av grönsaksodling
Ny tvätt-, sorterings- och packlinje ska stärka lokal grönsaksproduktion
Om projektet
Projektet Robust uppskalning av grönsaksodling ska stärka lokal produktion, hantering och leverans av ekologiska rotfrukter och grönsaker i Sörmland. En viktig bakgrund till satsningen är den upphandling som Södertälje kommun genomfört inom livsmedelsberedskap som tjänst – från primärproduktion till beredskapslager. Upphandlingen har varit en viktig drivkraft för Linus Källander och Peace, Love and Farming AB att utveckla verksamheten för att kunna möta framtida behov.
Genom investeringar i ny tvätt-, sorterings- och packutrustning skapar bättre möjligheter att leverera till offentliga kök, minska svinnet och stärka leveranssäkerheten. Satsningen bidrar samtidigt till ökad lokal livsmedelsförsörjning, minskad transportberoende och en starkare beredskap i regionen.
OM PROJEKTET
”Det här är en satsning som stärker både vår egen verksamhet och den lokala livsmedelsförsörjningen. Med bättre möjligheter att tvätta, sortera och packa våra grönsaker kan vi leverera mer lokalt, mer stabilt och bli mindre sårbara.
LAG:s beslutsmotivering
Projektet Robust uppskalning av grönsaksodling bedöms bidra till Leader Sörmlandskustens mål om en hållbar och konkurrenskraftig landsbygd. Genom att etablera lokal infrastruktur för ekologiska basgrödor stärks både livsmedelsförsörjningen och den regionala beredskapen. Implementeringen av nya processer för tvätt och packning genererar mervärden utanför den egna verksamheten och möjliggör storskaliga leveranser, ökad leveranssäkerhet samt minskat svinn. Styrelsen finner därför att projektet väl motsvarar områdets strategi och prioriterade insatser.
Projektperiod
2026
Projektägare
Peace, Love and Farming AB
Projektledare:
Linus Källander
linus.kallander@gmail.com
OBS: Projektet är endast prioriterat av Leader Sörmlandskusten.
Projektet syftar till att öka konkurrenskraften inom lokala livsmedelssystem
Målet med projektet är en tvätt-, sorterings- och packlinje för potatis och rotfrukter
Aktiviteterna i projektet är upphandling av utrusning, transporttjänster och personalkostnader
Beviljat leaderstöd
254 790 kr
Privat
382 184 kr
Total finansiering
636 974 kr
Landsbygdsfonden
